История Эскимо
Всё началось около века тому назад. В Америке тогда стоял хороший солнечный денек. Именно тогда один из местных жителей по имени Кристиан Кент Нельсон, владеющий кондитерской лавкой, отправился патентовать созданный им способ изготовления мороженого в шоколадной глазури. Если верить легенде, то идея совмещения двух продуктов в одном появилась у Нельсона после его встречи с неким мальчиком у киоска со сладостями. Тот никак не мог выбрать между мороженым и шоколадкой. Придя домой, изобретатель начал думать о технологии покрытия замороженного продукта шоколадом. Проблема заключалась в том, что горячая глазурь легко топит брикет мороженого, вследствие чего теряется форма. После долгих экспериментов, Нельсон сделал вывод, что помочь здесь может лишь очень сильная заморозка.
Так на свет появился новый вид мороженого. Изначально он продавался под названием I-Scream Bar, которое может быть воспринято двояко: «батончик мороженого» или «этот батончик заставляет меня визжать». Однако каламбур не принес успеха мороженому. Тогда супруга знакомого Нельсона предложила назвать продукт Eskimo Pie, что переводится как «эскимосский пирог». И – о чудо! Мороженое стало расходиться мгновенно. Предложение не успевало за спросом, и партнеры решили, что стоит предоставить лицензию на выпуск и другим фирмам, а самим брать с них комиссионные. Мороженого стало больше в разы, продажи ошеломляли! Только в США около полутора тысяч производителей ежедневно продавали примерно миллион пачек эскимо.
Нельсон естественно разбогател. Но большую часть денег ему приходилось тратить на адвокатов, которые защищали в суде его патент. Так продолжалось до 1929 года. Тогда патент признали недействительным ввиду безмерной широты патентной формулы, которая охватывала любой мороженый продукт в шоколаде. То ли от досады, то ли от страха перед возможным провалом, но Нельсон ушел из компании, продав свою долю. Однако по непонятным причинам вскоре вернулся и вплоть до 1961 года проработал на ней в качестве обычного менеджера. Умер он в 1992 году и уже не застал тех времен, когда права на бренд «Эскимо» стали передаваться от компании к компании.
http://www.jgirls.ru/ - женский журнал. Рецепты, мода, красота и другие женский штучки. Свежая и актуальная информация о моде и советы для яркой женской жизни. Приятного чтения домохозяйкам и неопытным девушкам.
| Просмотров: 2351 | | |
